
家にあった 青りんご 何か美味しいものに変身させたいなぁ〜
ってことで レシピもテキトーに作ってみた チュロス
本当のレシピ知らないけど 美味しかったので いっか!
生地はレンジで作ったよ〜
自己流チュロスとりんごのコンポートのレシピは 続きからを見てね〜
ちょっと 奥さん! これ 見てってよ

絞り袋でデコレーションが 大の苦手な 私
(あれ? 知ってた?)絞り袋使わなくても こんなに ラブリーな ロールケーキが出来ました どーよ これ!
(かなり 鼻高々〜)これは
お菓子の森へようこそのバニラビーンズさんが作っていた
記念日ロールに一目ぼれしちゃったのよ〜
ホワイトチョコのブロックがなくて ホワイトチョコシップを削って 飾ったの
(極貧キャラ定着やで)うっはっはっはっ 〜 なかなか かわいいよね
(でたっ 得意の自画自賛 笑)中のクリームはお砂糖入れてないの ホワイトチョコを溶かして入れたの
生地はね
YURUsKitchenの由瑠さんの
米粉のロールを参考にさせていただきました
でこれを作った日の夜に
エミちゃんが米粉のロールケーキ 「Kayちゃんのためにアップしといたよ〜 膨らまへんかったって ずーと前ゆーてたやろ」って メール入って
ぎょっ もう作ってしもたで

覚えてくれてて ありがとー んでもな 4時間遅かってん
日本とNZには 時差が4時間と 一緒やな 涙
でもほら なんか えー感じやろ?


nico nico日記のKaoさんが
「イギリス伝統のスコーン」を作ってくれました
ばななりんごな日々を綴る ばななりんごさんがが
「イギリス伝統のスコーン」を作ってくれました

本当に本当に 作ってくださってありがとうございました
「えっ Kayちゃん あたしも作ったの 忘れてる! 」と思った方は もう一度私をつついてください
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<材料>
生地
牛乳−−−150cc
有塩バター −−−40g
小麦粉 −−−70g
卵 −−−L2個
グラニュー糖 −−−60g
シナモン −−−5g
りんごのコンポート
青りんご −−−大1個 皮を剥いて芯を除いて 55gありました
レモン −−−1スライス
グラニュー糖 −−−20g
水 −−−大さじ2
りんごのコンポートは 鍋に全部入れて 10分煮ました
生地を作る
牛乳とバターを耐熱ボールに入れて2分加熱 バターが完全に溶けている状態
小麦粉をいれて 練る
レンジにもどして 20秒加熱
溶き卵を1個入れては 練る もう1個入れて練る
油で揚げる
生地がスムースになったら 絞り袋に入れて ベーキングシートに搾り出し
ベーキングシートごと 揚げ油にいれる
★絞り袋がない場合は スプーンですくって 油で揚げる
熱いうちに シナモンシュガーをいれた バットの上で転がす

JUNAちゃんの ジャージャー麺を作ろうと思ったら
材料がなくて まったく別物 ジャージャースパになっちゃった話は
こちらこのジャージャースパのレシピをご希望とのリクエストがあったので
のせますね
でもね ジャージャー麺を食べたことがないので
おもいっきり なんちゃって料理なんで あしからず 笑
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ご了承ください
<材料 3人分>
豚ひき肉又は合い挽き −−−250g
白ネギ −−−1本
干しいたけ −−−3枚
しょうが にんにく −−−各ひとかけ
ごま油 −−−大1
ソース
干しいたけの戻し汁 −−−カップ1と1/2
しょう油 −−−大1と1/2
砂糖 −−−大1
あわせ味噌 −−−大1
オイスターソース −−−大1
コチジャン−−−大1
水溶き片栗粉 −−−適当

バジルペストォってなんていうの? イタリアンジェノベーゼ?
NZではペストォPestoって言うんだよ
これって お魚との相性が抜群 それで思いついた お料理が Filo巻き
Filoっていう 薄い 紙みたいなパイ生地に 白身魚とペストを包んでオーブンで焼くの
もう 我が家の定番
でも Filoって日本にないでしょ だから 春巻きはどうかなぁって
春巻きの皮に包んで 揚げてみた!
アスパラもあったから入れちゃった
んーー やっぱり グー
子供達も バリバリ たべたよ
NZに在住の人は Filoでやってみて Filoを半分に切って2枚重ねでね
オーブンで15分くらいかな? 油で揚げない分カロリーは抑えられるよ
中の水分が出て 所々破けちゃうけどね 気にしない
レモンを絞って召し上がれ★
お魚は ガーナードかモンクフィッシュがお勧め!


お花を見ると元気出るよね 私にとってはオロナミンCって感じかしら?
オロナミンC ってなんか 古くない?
やっぱ リポビタン
A Dかしら?
(miumiuさん Mumさんご指摘ありたとう AでもD一緒な私 やっぱ 年ってことか)
まぁ どっちでも いいわぁーー とにかく 元気の素なのよ
だから 皆さんにも おすそ分け〜
楽しい週末をお過ごしください
enmama日和のenmamaの長男君が りんごカレーを作ってくれました 詳しいレシピも書かなかったのに
「なんこれ!!!! めっちゃうまいっ!!!」と言ってくれたそうです 盛り付けもタワーになってて 皆の笑顔が想像できて嬉しかったです そして enmamaが
「イギリス伝統のスコーン」をチョコチップがっつりで作ってくれました 本当にありがとう!!
羊飼い家族inニュージーランドのfarmerswife さんがインスタントラーメンでクリスピーサラダを作ってくれました 以下本人のコメントを引用しました
昨日のお昼にインスタントラーメンサラダ作ったよ。キャベツとアボガドで。
「マジ?マジ?うっそだー!こんなの本当に美味しいのー??」って思いながら
作ったんだけど、激ウマ!やっぱり 最初は ひいちゃうよね-- 笑 本当にありがとう!!!
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口に入れても安心 小麦粘土だよーー
うちは もう子供が大きくなって 必要ないけど
毎日読みに来てくださる 小さなお子さんがいるママのために
作ってみました
そして モデルは お友達のお嬢ちゃんたち
んー もう かわいいでしょっ

ちゃんと 了解を得て アップさせていただきました

はぁー 女の子ってかわいいわね〜 欲しかったわぁ〜

んがっ あっ あなたも かっわわいい 娘です 。。。
今日はお料理じゃなかったので 作レポ行っちゃうねー
Smile Lifeのtomopyママの酸辣湯(サンラータン)だよ レシピはこちらから見に行ってきて
〜★
レタス 豚肉 干ししいたけ 豆腐 卵 キムチ を入れました
一人ランチで 幸せ気分を味わったよ tomopyママありがとう!!
tomopyママの中華は絶品だよ〜 ぜひ皆さんも遊びに行ってね
t@UK日記のtonkichさんi が
「鮭の味噌パン粉焼き」を作ってくれました tonkichi さんはお料理だけじゃなくて クラフトもすごいよ デコパージュ作ってたの 私もやったことあるけど とほほほ・・・・
お気楽日記〜今宵も呑んでますのルナコちゃんが
「イギリス伝統のスコーン」を作ってくれました 狼の口が横じゃなくて上に割れたって行ってたけど 先日テレビで有名イギリスのシェフが作っていたスコーンより すっとおいしそうに出来てたよ ルナッチは 私の美容のアドバイザーなの 8キロ減量に成功した癖 またやせようとしてるよ すっげーーーー
おいしいおひるごはんのKyokoちゃんが
「チキンオレンジマーマレード」を作ってくれました Kyokoちゃんのお陰で 我が家のカレー登場回数が増してます そして ぶっかけうどんも定番になってしまいました 影響力大!の凄腕ブロガー サッカーもすごいよ
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ご了承ください
<材料>
小麦粉 −−−300g
水 −−−250g(加減を見ながら)
塩 −−−180g
油 −−−25g
クリームオブタータ −−−大さじ2
食紅(3色) −−−適当
クリームオブタータ(酒石酸)はベーキンググパウダーみたいな粉です
シフォンケーキを焼くときメレンゲなんかを長持ちさせるのに使います
小麦粘土がドロッべチャとならないように 保つ役割をしてくれます
塩はかなり多いですが 1ヶ月以上保存できるようにするためには
必ず入れてください
<作り方>
材料を全部混ぜ合わせ こねます
生地がスムーズになったら 3等分して
それぞれ お好きな色の食紅を 少しずつ加えながらこねます
ラップに包んで 又は コンテナーに入れて 乾燥しないように保存しましょう

赤い実はざくろです
先日 日本人のお友達のランチパーティーに これを持っていきました
白菜とレタスのうえに フライパンで乾煎りしたインスタントラーメン アーモンド 白ゴマ
ドレッシングは チキンラーメンの粉をお湯で溶かして オリーブオイル レモン汁 醤油 お酢
こんなに簡単なのに 人気のサラダだよ

これも 旧ブログで紹介した Kiwi人(NZ人)に教えてもらったレシピです そのときの記事をちょこっと引用するとね

で これよ このサラダ
材料は ほとんどが 荒く刻んだキャベツ 小口切りのネギ
ローストして 焦げてる?って感じの スライスアーモンド と ゴマ
それに インスタントラーメンが そのまま クラッシュしてちらしてある
最初みた時 げっ って思ったのよ ええ とっても失礼

それがびっくりの美味しさ
ドレッシングは オリーブオイル ワインビネガー に インスタントラーメンに入ってる粉のチキンスープの素
それを食べる前に がががーーーってまぜるだけ
あら不思議 びっくりよ もう座布団10枚くらいあげてちょうだいそして今では定番サラダになりましたとさ じゃんじゃん!
台所劇場のモニちゃんがイギリスの伝統スコーンを作ってくれました
♪あなたも狼に変わりますか〜♪の歌に乗せて ちびっと薄いスコーンを作ってくれました ブヒっ と笑ってしまいましたが・・・・ どうぞ皆さんも 灰汁モニ 作詞の歌を歌いに行ってね〜
Wi家の今日もいろいろのまちまちさんがオレンジチキンマーマレードを作ってくれました 息子ちゃんリアムの書いたモンスターの口と リアムのチョコレートの口が ダブってしまったのは 私だけ? きゃー ごみん〜 まちまちさんの素晴らしいお料理皆さんも見てきてね〜
ロンドン★diary のmiumiuさんがくるみのディッカを作ってくれました miumiuさんのブログは毎回 はっ!とするお料理が続々出てきて もう 毎日行くのが ウキウキなの
nico nico日記のKaoさんがブルーベリーアーモンドマフィンをキャラメル入りで作ってくれました KAOさん的にはプレーンの方がよかったって 私もこのマフィンココア味で作ったの やっぱり 私もプレーンの方がよかったなぁって思っちゃった うふっ
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レシピブログランキングがまたまた上がりました 皆さんが読みに来てくださるお陰です
本当にありがとう 今日もばんばるぞ! 皆さんもお仕事頑張って!!!恐れ入りますがコメントは最新記事に入れいただくと 助かります 過去記事に入れていただくと 読み落としてしまうことがあります ごめんちゃいコメントいつも楽しく拝見しています URLのない方へは コメ欄にお返事いたします
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